Votre puissance cérébrale commence avec une alimentation saine. À travers ce que vous mangez, soit vous l’améliorez, soit vous la détruisez.
La plupart des gens considèrent les muscles, le poids ou les tissus adipeux, mais pensent à peine au cerveau et comment le garder en bonne santé.
Saumon, avocat, concombre
Tout en-cas incluant un membre de S.M.A.S.H est une option de grignotage très saine. S.M.A.S.H (saumon, maquereau, anchois, sardines et hareng) ont un bas niveau de mercure, se traduisant par moins de toxicité pour votre corps. Chargés en Omega-3, ces poissons stimulent la mémoire et ralentissent le déclin des facultés mentales. Utilisez-les pour de délicieuses collations. Essayez le saumon avec de l’avocat et des bouchées de concombre pour un en-cas satisfaisant, parfait pour votre cerveau et délicieux pour votre palet.
Bol d’açai
Ces bols colorés sont devenus extrêmement populaires dans le monde des tendances d’aliments santé. Les bols d’açai sont remplis d’antioxydants essentiels pour une santé cérébrale optimale. Comparées aux myrtilles, ces bais d’açai contiennent encore plus de calcium, de protéines, de fer et de vitamine C.
Café
Le café peut causer une acuité mentale temporaire, augmentant votre intelligence. Utilisez-le de manière stratégique pour profiter de cette performance intellectuelle au bon moment. Les fèves de café sont pleines d’antioxydants.
Myrtilles
Considérée comme l’une des meilleures baies à consommer, ce superaliment réduit même les dégâts à l’ADN. Les myrtilles réduisent aussi les dommages oxydatifs.
Choux de Bruxelles
Plusieurs des légumes crucifères (tels que le chou de Bruxelles, le chou et le chou frisé) fournissent les phytonutriments nécessaires pour un meilleur fonctionnement cérébral. Des chips de choux de Bruxelles ou de croustillants choux de Bruxelles au parmesan sont une manière savoureuse d’intégrer ces petites gemmes dans votre alimentation.
Cacahuètes
Un légume avec un excellent profil nutritionnel. Les cacahuètes contiennent beaucoup de graisses insaturées qui vous permettront de garder votre niveau d’énergie au plus haut durant toute la journée.
Elles apportent aussi des vitamines clés et des minéraux, notamment la vitamine E et le resvératrol qui protègent le cerveau.
Graines de citrouille
Bien plus riche en zinc que les autres graines, les graines de citrouilles fournissent cet important minéral, nécessaire pour un fonctionnement cérébral sain. Elles sont pleines de magnésium antistress, de vitamines B et de tryptophane (le prédécesseur du neurotransmetteur de la bonne humeur, la sérotonine).
Thé vert
Caféine et acuité mentale. Le thé vert stimule les ondes cérébrales alpha et GABA, ce qui améliore l’état de détente naturel.
Chocolat noir
La poudre de cacao et le chocolat noir sont pleins de flavonoïdes qui possèdent des propriétés de stimulation cérébrales.
Les flavonoïdes dans le chocolat se rassemblent dans les zones du cerveau qui gèrent l’apprentissage et la mémoire. Choisissez du chocolat noir de haute qualité pour un en-cas sucré, excellent pour votre cerveau.