La quiche lorraine
Ce plat est très facile à réaliser et ne demande qu’une poignée d’ingrédients seulement, parmi lesquels on retrouve: de la pâte, de la crème, des œufs et des lardons. On en trouve en grande quantité dans les boulangeries françaises.
C’est le repas équilibré par excellence si vous l’accompagnez d’une salade verte. Il n’est pas rare que cette recette soit servie dans les brasseries ou de nombreux français se retrouvent le midi pour une pause déjeuner entre collègues.