Les Macarons
Ces délicieux gâteaux aux amandes font également la renommée de la France notamment avec la célèbre marque Ladurée, dont les principaux magasins sont situés dans la capitale de la France. Ces petits délices sont déclinables en un nombre incalculables de goûts.
Ils sont premièrement apparus en Italie de l’époque médiévale et ont été importés en France au XVIe siècle à la demande de la Reine Catherine de Médicis, qui était l’épouse d’Henry II, le fils de François 1er.