Les Galettes bretonnes
Nous le savons, les crêpes sont typiquement françaises, mais quoi de meilleurs que des crêpes bretonnes? Ce plat est devenu incontournable en France! Sa couleur grisée lui est donnée par la farine de Sarrasin et lui donne un gout délicieux.
Traditionnellement, elles sont garnies de jambon de fromage et d’œuf ou d’andouille et d’oignons. Cependant, il existe de nombreuses variantes dans les crêperies qui ont fleuri partout en France. Vous pouvez aussi les réaliser chez vous et y mettre ce que vous aimez!