La plupart des gens s’accordent pour dire que rien ne vaut un repas cuisiné à la maison. Cependant, aller au restaurant est aussi une expérience merveilleuse que l’on peut vivre de temps en temps. De plus, c’est une excellente alternative pour ceux qui ne peuvent pas, ou n’aiment pas, cuisiner leurs propres repas.
Cependant, bien que se rendre à un restaurant local spécialisé dans les hamburgers puisse sembler amusant pour nous autres consommateurs, certaines personnes ont une réelle vocation dans les métiers de la restauration. C’est pour cette raison qu’il existe des cuisiniers, des gestionnaires et des serveuses. Melina Salazar, du Texas fait justement partie de ceux qui font fonctionner à merveille un restaurant.
Au cours de ses années en tant que serveuse, Salazar a appris à gérer des situations difficiles avec des clients vraiment difficiles. Cependant, certains clients sont plus difficiles que d’autres, comme Buck, un ancien combattant de la Seconde Guerre mondiale qui semblait détester tout ce qui se passait autour de lui. À la fin, Buck allait changer la vie de Salazar pour toujours.