8. Ail
L’ail est un aliment qui ne devrait pas être réfrigéré. L’ail peut devenir caoutchouteux et moisir au réfrigérateur. Il peut même commencer à germer.
C’est un autre aliment qui a besoin de la circulation de l’air. Il restera bon pendant plus d’un mois dans un espace ouvert dans un panier.