#11 – Les amandes
Une poignée par jour et vous aurez une santé de fer ! Les amandes contiennent des phytostérols, qui réduisent le mauvais cholestérol mais aussi des vitamines E qui combattent la formation de caillots dans le sang.
Une étude de l’université de Toronto a même démontré que la consommation de 30 grammes d’amandes par jour réduirait de 10 à 20% le taux de mauvais cholestérol. Alors pourquoi s’en priver ?