Après l’effort, le réconfort : quels aliments de récupération privilégier après le sport ?

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Après une séance de sport, votre corps a besoin de récupérer. Cela va surtout se faire à travers ce que vous allez boire et manger dans les heures qui suivront votre effort. Votre organisme aura besoin de divers nutriments, qu’il faudra lui apporter pour rester en forme.

 

Bien sûr, tous les sports n’entraînent pas les mêmes besoins. Mais voici quand même une liste des aliments de récupération à privilégier après le sport :

 

  • De l’eau : évidemment, il faut beaucoup boire pour vous réhydrater. Afin de compenser toute la transpiration éliminée, préférez une eau riche en sodium (comme l’eau gazeuse). Elle limitera aussi les courbatures.
  • Un apport en glucides : ajoutez du sucre ou du jus de fruit dans votre eau gazeuse. Évitez les sodas, très sucrés mais peu hydratants.
  • Un verre de lait est efficace pour régénérer les muscles et éviter les courbatures.

  • Consommez des sucres lents sous forme solide 1h après l’effort : barre de céréales, riz, pâtes, etc.
  • Les fruits secs, les oléagineux et la banane sont parfaits pour vous requinquer.
  • Au repas suivant, limitez les graisses et faites le plein de vitamines et minéraux, avec des fruits et des légumes. Préférez une viande maigre, des œufs ou du poisson.