5. Les Pommes De Terre
Voulez-vous des pommes de terre sucrées et granuleuses ? Non, nous n’en avons pas envie non plus. Mettre vos pommes de terre au réfrigérateur transforme rapidement leurs amidons de légumes en sucre gluant. Beurk ! Il suffit de les garder dans le garde-manger, à l’abri des températures extrêmes.
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Une fois la pomme de terre cuite, conservez-la au réfrigérateur. Les pommes de terre cuites au four enveloppées dans du papier aluminium ne doivent jamais être laissées à température ambiante, car elles peuvent développer des souches mortelles de botulisme.