L’eau aromatisée
Pour rendre votre carafe d’eau plus attrayante, il suffit d’y ajouter quelques ingrédients pour la parfumer.
Menthe, tranches de concombre, fraises, framboises, oranges, myrtilles… en gros, vous pouvez utiliser n’importe quel fruit coupé en morceaux. Laissez mariner quelques heures, ajoutez des glaçons et des rondelles de citron, puis dégustez.
L’eau gazeuse
L’eau pétillante est une bonne alternative pour ceux qui recherchent quelque chose de pétillant, tout en cherchant à passer des sodas sucrés à quelque chose d’un peu plus sain pour le corps.
Vous pouvez également ajouter du jus à votre eau gazeuse. Cependant, quel que soit le jus que vous ajoutez, n’en abusez pas. C’est une idée reçue que le jus de fruit est bon pour vous. Bien qu’il présente des avantages nutritionnels que le soda n’a pas, il peut également être riche en sucre et en calories.
Un thé glacé maison
Rafraîchissant, désaltérant et léger, à condition de ne pas le sucrer, le thé glacé est une excellente boisson pour l’été. Privilégiez les mélanges fruités ou les thés verts et blancs pour leur parfum plus doux.
N’utilisez surtout pas de bouilloire et laissez simplement infuser une grosse cuillère à soupe de thé en vrac dans un litre d’eau fraîche pendant une à deux heures, selon vos goûts. Filtrez, gardez au réfrigérateur encore quelques heures et régalez-vous.
Jus de fruits pressés
Cette alternative aux sodas doit rester optionnelle, car les jus de fruits, même préparés à la maison, sont riches en sucres et pauvres en fibres. Ils restent toutefois plus équilibrés que ceux qu’on trouve dans le commerce, souvent à base de concentré. Si vous disposez d’une centrifugeuse, vous pouvez varier les plaisirs en utilisant des fruits différents et, pourquoi pas, certains légumes. Pomme, céleri, citron, ou bien ananas et menthe, ou encore, orange, carotte et pomme…à vous de choisir votre préféré. Autrement, un jus d’orange pressé avec quelques glaçons sera suffisant pour vous donner un coup de fouet sans passer par la case soda.