Bien que le vinaigre de cidre ne soit pas la boisson la plus délicieuse qui existe, elle possède de nombreux avantages. Lorsque vous achetez une bouteille de vinaigre de cidre, recherchez la bouteille traditionnelle, celle qui avec la « Mère ». La mère du vinaigre est un dépôt composé de micro-organismes qui se soudent entre eux et qui apparaît à la surface du vinaigre. Le vinaigre de cidre de pomme se présente sous de nombreuses formes si vous ne pouvez tout simplement pas supporter le goût. Voici tous les avantages du vinaigre de cidre.
Pour l’esprit
Boire du vinaigre de cidre avant les repas aide à décomposer les protéines en acides aminés. Ceci est crucial, car une fois que les acides aminés sont décomposés, ils sont alloués par le corps pour aider à la formation et à la fonction des hormones, ce qui peut aider à gérer les hormones du stress. Ces acides aminés décomposés sont également un facteur majeur dans la production de tryptophane, qui nous aide à libérer de la sérotonine.
La sérotonine nous permet non seulement de nous rendre plus détendu, mais améliore également notre humeur en général. Une forte sécrétion naturelle de sérotonine peut nous aider à lutter contre l’anxiété, la dépression et les pics de cortisol dus au stress chronique qui contribuent à la maladie et au vieillissement.
Pour le corps
Cette boisson apporte des bienfaits à tellement de fonctions corporelles qu’il est difficile de savoir par où commencer ! Le vinaigre de cidre peut également nous rassasier et nous aider à perdre du poids. Les enzymes naturelles présentes dans cette boisson sont excellentes pour la digestion et peuvent aider à réduire le taux de glucose, ce qui est une bonne nouvelle pour les diabétiques.
Dilué dans l’eau avant les repas, il peut également aider à traiter et prévenir les reflux acides et les brûlures d’estomac, ainsi que les gaz et les ballonnements. Mais le vinaigre de cidre peut également nous aider à alcaliniser notre corps. En effet, de nombreuses études montrent que le cancer ne peut pas se développer dans un environnement alcalin.
Pour la beauté
Le vinaigre de cidre de pomme est astringent, ce qui en fait un excellent traitement localisé pour les imperfections. Mais ses capacités alcalinisantes sont également utiles pour les odeurs. Ne vous laissez pas berner par son odeur acidulée – le vinaigre de cidre aide en fait à neutraliser les mauvaises odeurs et à agir comme un déodorant naturel – une fois sec, son parfum n’est pas détectable.
Il est également très bon pour nos cheveux ! Le vinaigre de cidre apporte de la brillance et de la douceur à nos cheveux, mais il aide également à détoxifier le cuir chevelu et à réduire les pellicules. Appliquez directement sur votre cuir chevelu humide sous la douche et massez en le laissant couler le long des longueurs. Laissez agir pendant quelques minutes et rincez à l’eau froide pour des cheveux doux et brillants.