New York: Le guide ultime sur les endroits dans lesquels manger, boire et rester à Manhattan

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New York est une ville aux extrêmes mouvementés: les avenues de souffleries et les gratte-ciels côtoient les bars et les cafés du dimanche après-midi. La métropole est un incontournable pour ceux qui aiment la culture, l’histoire, la gastronomie et la vie nocturne – et c’est un régal pour les passionnés d’architecture qui aiment simplement marcher des kilomètres de trottoir dans une structure en forme de grille pour éviter de se perdre.

Et avec norvégien (norwegian.com) offrant des vols à destination de New York à partir de trois aéroports britanniques à partir de seulement 69 £ aller, il y a encore moins d’excuse pour ne pas espérer de l’autre côté de l’Atlantique pour une visite.

Quoi faire:

Marchez dans les rues

L’une des choses les plus agréables à faire est simplement de se promener et d’absorber les bâtiments éclectiques au fur et à mesure. Portez des chaussures confortables car il y a beaucoup de terrain à couvrir, des bâtiments les plus anciens de la ville près du quartier financier de Wall Street à Chinatown, Little Italy, Tribeca et le West Village – tous méritent d’être explorés.

Soyez sûr de monter la Cinquième Avenue, de l’Arche de Washington Square en bas à l’Hôtel Plaza au sommet. Vous verrez Central Park en cours de route; C’est particulièrement beau au printemps et en automne.

Allez à la rivière

Offrez-vous une excursion en bateau à la Statue de la Liberté et au musée de l’immigration d’Ellis Island. Le point de ramassage est Battery Park, et vous pouvez monter et descendre des îles comme vous le souhaitez. Les billets (statuecruises.com) commencent à 18,50 $ (13 £) par adulte.

Visitez les musées

Le musée américain d’histoire naturelle (amnh.org) vaut le détour pour les squelettes de dinosaures seuls. Il demande un don, plutôt qu’un droit d’entrée. Ouvert tous les jours de 10h à 17h45.

Pour des voyages culturels plus importants, le Musée de la ville de New York (mcny.org) se trouve de l’autre côté de Central Park et offre un aperçu fascinant de l’histoire de la ville. Ouvert tous les jours de 10h à 18h; 18 $

Le Tenement Museum (tenement.org) abrite un bâtiment abandonné mais soigneusement préservé où des centaines d’immigrés vivaient ensemble dans des quartiers bondés au 20ème siècle, et de nombreuses histoires des habitants ont été soigneusement documentées. Achetez une ticket en ligne du Tenement Museum pour 25 $.

 

Trouvez votre muse

Le Metropolitan Museum of Art (metmuseum.org) est l’une des plus belles galeries au monde et la plus grande des États-Unis. En plus de la collection permanente, il existe de nombreuses expositions temporaires; les faits saillants actuels comprennent Rodin, David Hockney et Michelangelo. Ouvert de 10h à 17h30 du lundi au jeudi de 10h à 21h les vendredis et samedis; L’entrée est gratuite, mais le don suggéré est de 25 $.

Entre-temps, le Museum of Modern Art, ou MoMA (moma.org), contient une collection évolutive de près de 200 000 œuvres d’art contemporain et moderne d’artistes comme Van Gogh, Picasso et Rothko, ainsi que la photographie, le cinéma, le design et la performance. Ouvert de 10h30 à 17h30 du lundi au dimanche et jusqu’à 20h00 le vendredi; entrée 25 $.

The Whitney (whitney.org), qui a récemment déménagé dans un bâtiment moderne impressionnant dans le meatpacking district, se concentre sur l’art américain des XXe et XXIe siècles. Ouvert du mercredi au lundi de 10h30 à 18h; fermé le mardi.

 

La plus petite Neue Galerie (neuegalerie.org) abrite le tableau original Woman In Gold de Gustav Klimt, et le Café Sabarsky, un magnifique café de style européen. Ouvert de 11h à 18h le lundi, jeudis, vendredi, samedi et dimanche, fermé le mardi et le mercredi matin; entrée 20 $.

La bibliothèque publique de New York (nypl.org) sur Fifth Avenue est sublime, avec la célèbre salle de lecture Rose. Jetez un coup d’œil au bureau de Charles Dickens à l’étage avant qu’il ne soit déplacé à Londres plus tard cette année. Ouvert tous les jours de 10h à 11h, sauf le dimanche.

Où rester

New York est tristement cher, mais il y a une gamme d’hôtels pour tous les budgets si vous savez où chercher.

The Pod Hotel (thepodhotel.com) a des couleurs funky, des iPads dans la salle commune et des terrasses. Il y a quatre endroits autour de la ville et Brooklyn. Des doubles à partir de 85 $, chambre seulement.

Le lobby est spectaculaire à the Row (rownyc.com), même si les chambres sont assez basiques. Situé sur Times Square, c’est un jet de pierre de Broadway et la plupart des théâtres. Des doubles à partir de 67 $, chambre seulement.

 

If you fancy splashing out, The Bowery (theboweryhotel.com) is a chic option situated in the trendy Lower East Side. Rooms have large windows and stylish communal lounges. Doubles from $335, room only.

Où manger

Le Cornelia Street Café (corneliastreetcafe.com) au coeur du West Village est parfait pour le brunch, le déjeuner ou le dîner, offrant de délicieux plats d’accompagnement tels que le hoummos arrosé de vinaigre balsamique fruité. Pour 10 $, vous pouvez vous rendre au sous-sol après votre repas pour une soirée jazz.

La Esquina (esquinanyc.com) a un décor à la mode, une délicieuse cuisine mexicaine et un service amical. Le cadre de son restaurant phare à Soho est également cool – vous devez marcher dans un restaurant tranquille et descendre en bas avant d’être frappé par de la bonne musique et une atmosphère optimiste.

 

New York vous demande d’avoir au moins un repas. Buddakan (buddakannyc.com) – reconnaissable aux fans de Sex and the City comme l’endroit où Big et Carrie ont tenu leur dîner d’engagement dans le film – sert des plats et des cocktails asiatiques alléchants.

Où boire

Appréciez un blanc russe ou un espresso martini au 22ème étage à Westlight (thewilliamvale.com/dining/westlight), le bar sur le toit de l’hôtel William Vale, qui offre l’une des meilleures vues de l’horizon de Manhattan depuis Brooklyn. Ouvert tous les jours de 16h à 12h.

Le joyau de Midtown qui est Monkey Bar (monkeybarnewyork.com) est une institution pour le jazz et la bière. Profitez de la musique, des œuvres d’art sur les murs et des vieilles lampes de style new-yorkais tout en côtoyant la foule du samedi soir. Ouvert tous les jours de 11h30 à 1h du matin.

 

Pour une ambiance plus décontractée et moins chère, rendez-vous à Old Town Bar (oldtownbar.com) à deux pas de l’Union Square. Il dispose de tous les classiques – un long bar, un sol en marbre et des cabines en bois confortables. Il sert également d’excellentes frites. Pas besoin de réserver mais vous devez y arriver avant que la foule locale arrive, après le travail. Ouvert tous les jours de 11h30 à 1h du matin.

Où faire du shopping

Traversez le pont de Brooklyn depuis Manhattan et découvrez l’architecture chic et industrielle de Dumbo et le célèbre marché aux puces de Brooklyn (brooklynflea.com) le dimanche (d’avril à octobre).

Puis sautez sur un bateau-taxi à deux arrêts au nord de Williamsburg. Le petit mais charmant Artists & Fleas market (artistsandfleas.com), ouvert de 10h à 19h le week-end, est proche de l’eau sur North 7th Street. Dans le quartier, découvrez les boutiques et boutiques de l’avenue Bedford à Williamsburg.

 

Pour les magasins de vêtements vintage, dirigez-vous vers l’East Village. Chez Nomad Vintage (nomadvintage.com) à East 6th Street il y a beaucoup de robes tribales, alors que No Relation Vintage (norelationvintage.com) sur 204 1st Avenue a une forte sélection de chemises et denims.

Fifth Avenue (visit5thavenue.com) regorge de boutiques de designers et de la boutique de bijoux emblématique Tiffany, mais une expérience de magasinage plus compacte et plus abordable se trouve au nouveau centre commercial Westfield (westfield.com/westfieldworldtradecenter) sous l’ancien World Trade Centre. Ouvert tous les jours de 10h à 21h.

Point culminant architectural

Si vous êtes un fan d’Edith Wharton ou Henry James, dirigez-vous vers East 4th Street. Le Merchant’s House Museum du XIXe siècle (merchantshouse.org) est la plus ancienne maison entièrement préservée de la ville; il appartenait à une prestigieuse famille new-yorkaise appelée Tredwells. Ouvert de 12h à 17h du vendredi au lundi de 12h à 20h le jeudi; entrée 15 $.

 

Détails pratiques sur New York

De quelle monnaie ai-je besoin?

New York utilise des dollars américains.

Devrais-je donner un pourboire?

Pour manger, boire, les taxis et les guides touristiques, donnez entre 15 et 20 pour cent.

Quelle est la différence de temps?

New York à un décalage de cinq heures et est sur le temps de la Côte Est.

Transport public

Un trajet en bus ou en métro coûte 2,75 $ avec une carte de voyage. Les ferries à eau sont au même prix pour un aller simple.

Quel est le temps de vol depuis le Royaume-Uni?

La plupart des vols durent environ huit heures en allée et six heures de retour.

Meilleure vue

Pour la meilleure vue de l’Empire State Building des années 1930, rendez-vous au Rockefeller Center (topoftherocknyc.com) – la nuit, entouré par l’Hudson et l’East River, il est encore plus spectaculaire. Les billets coûtent 34 $.

Conseil d’initié

De nombreuses galeries d’art et musées offrent des heures tardives et une entrée gratuite le premier vendredi de chaque mois.